مرجع اعلام قیمت عمده مواد غذایی در سطح کشور
۱۴۰۰ شنبه ۳ مهر
افزایش قیمت حلوا ارده ، حلوا شکری ، ارده ، محصولات کنجدی بیشتر ناشی از تقا ضا هست تا سایر مولفه های تولید مثل هزینه های بسته بندی و غیره بیشترین تاثیر هم فصل سرما هست که تقاضا برای این محصولات بالا برده است بیشتر کنجد مصرف داخلی وارداتی می باشد که قیمت کنجد به طور مستقیم به قیمت دلار بستگی دارد.در این شرایط که تقاضا برای حلوا ارده ، حلوا شکری، ارده هست بعضی برند ها قیمت محصولات خود را تا ده درصد افزایش داده اند.  با توجه به قیمت دلار و نوع کنجد وارد شده قیمت آن بین 32000 تا 35000 تومان می باشد با توجه به این که از هر کیلو گرم کنجد به  طور متوسط 450 گرم روغن کنجد به دست می اید بنابراین قیمت روغن کنجد خالص کاملا مشخص است از این رو اختلاف قیمت روغن کنجد بیشتر ناشی از ناخالص بودن آن هست تا شرایط رقابتی و سایر عوامل تولید.